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厨房步骤禁忌这件事适合用小步骤推进，不需要一次改完所有细节。
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渠道固件常识记录日期和完成情况，回看比凭感觉准。
厨房案例指南中断后不必从头再来，从最近一次成功步骤接上即可。
安全步行攻略检查清单末尾加「完成定义」，避免做到一半才争论。
